Gâteau au chocolat aux biscuits cuillère

autres recettes: Chocolat, gateau 
 
Saisie de la recette le 27 décembre 2007 

150 g de biscuits à la cuillère
150 g de chocolat fondant
3 c à soupe de lait
3 oeufs entiers
3 c à soupe de sucre

Émiettez 150 g de biscuits à la cuillère.
Faites fondre 150 g de chocolat fondant dans 3 c à soupe de lait, tournez pour avoir une crème lisse.
Hors du feu, incorporez 3 oeufs entiers et 3 c à soupe de sucre.
Versez ce mélange sur les biscuits écrasés et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire à four moyen au bain-marie pendant 35 min.
Démoulez.

Instruction ou suggestion pour servir:

Servez tiède avec une crème anglaise à la vanille.