Bouchées au chocolat
| autres recettes: Chocolat, bonbons
Saisie de la recette le 22 décembre 2007
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Vite prêt mais qui fait toujours son petit effet, des bonbons à accompagner d'une tasse de café ou pourquoi pas, de chocolat.
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Ingrédients:
| | 100 g de beurre fin
75 g de chocolat à croquer
un jaune d'oeuf
3 c à soupe de Cointreau
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Préparation:
| | Dans un bol tiède, écrasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat à croquer
fondu (à part) au bain-marie.
Travaillez le mélange avec un jaune d'oeuf et 3 c à soupe de Cointreau.
Instruction ou suggestion pour servir:
Dressez cette crème avec une douille dans des godets de papier.
Servez très froid. |
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