Bouchées chocolat menthe

autres recettes: bonbons, chocolat 
 
Saisie de la recette le 21 décembre 2007 

500 g de bouchées au parfum de menthe
100 g de chocolat amer en morceaux.

Mettez le chocolat coupé en gros morceaux dans une casserole.
Ajoutez 2 c à soupe d'eau et posez la casserole sur feu très doux.
Dès que le chocolat est ramolli, retirez la casserole du feu et mélangez le chocolat à l'aide d'une spatule jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Plongez les bouchées au parfum de menthe dans le chocolat de façon à les enrober à moitié seulement.
Posez-les sur une grille pour les faire sécher.

Instruction ou suggestion pour servir:

Vous pouvez conserver ces bouchées pendant environ huit jours dans une boîte hermétique.