Ingrédients:
| | 1 bouteille bordeaux ou bourgogne rouge
les zestes de 2 citrons
8 c à soupe de sucre
1 bâton de cannelle en morceaux
3 clous de girofle
1 pincée de noix de muscade râpée
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Préparation:
| | Pour 4 personnes, portez à ébullition le contenu d'une bouteille de bordeaux ou de bourgogne rouge avec les zestes de 2 citrons non traités, 8 c à soupe de
sucre, 1 bâton de cannelle en morceaux, 3 clous de girofle et 1 pincée de noix
de muscade râpée.
Laissez infuser pendant 30 minutes.
Faites réchauffer.
Instruction ou suggestion pour servir:
Servez alors directement dans des chopes ou filtrez préalablement. |
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