Ingrédients:
| | 30 g de fleurs de sureau 7,5 litres d'eau 1/2 verre de vinaigre 1 kg de sucre 1 citron coupé en tranches
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Préparation:
| | Mettre tous les éléments dans une bonbonne et placer celle-ci au soleil pendant 4 à 5 jours. Filtrer. Verser dans des bouteilles et fermer hermétiquement. Exposer la boisson encore 2 à 3 jours au soleil, puis conserver au frais. Pour ouvrir les bouteilles, user de précaution, la limonade est gazeuse.
Instruction ou suggestion pour servir:
Servez avec des glaçons ou sur de la glace pilée et décorez avec une feuille de menthe et un chalumeau... |
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