Bananes au chocolat (orange)

autres recettes: bananes, chocolat, oranges 
 
Saisie de la recette le 24 février 2008 

4 bananes
1 paquet de sucre vanillé
1 verre à liqueur de liqueur à l'orange
100 g de crème fraîche
100 g de chocolat
3 cuillerées à soupe d'eau
1 cuillerée à soupe de sucre fin

Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles régulières.
Rangez-les dans un compotier.
Parfumez avec la liqueur et saupoudrez de sucre vanillé.
Battez la crème fraîche avec le sucre fin, faites fondre le chocolat avec de l'eau.

Instruction ou suggestion pour servir:

Nappez les bananes avec la sauce au chocolat et garnissez au moment de servir avec la Chantilly.